Parce que nous sommes d’incorrigibles gourmands et qu’il nous semble que l’alimentation est un acte incontournable de la vie et qu’il n’y a rien de plus triste que de se “remplir” sans savoir et souvent sans saveur, nous tenterons sur ce site de vous partager différents sujets en lien avec la nourriture.
L’origine de notre alimentation joue un rôle crucial dans notre bien-être moral et physique. Car elle est prépondérante dans notre lien social et elle exerce une grande influence sur notre qualité de vie et sur notre environnement à chaque étape de sa production.
Que ce soit lors de la germination du végétal ou de l’élevage animal, de nombreux processus interviennent avant d’atteindre votre estomac.
Manger est aussi un acte politique depuis la nuit des temps, on vous racontera…
Vous trouverez des histoires concernant nos aliments et nos boissons, leurs origines, leurs parcours à travers le temps et l’espace, les histoires dont ils furent l’objet, qu’elles soient fabuleuses ou mythiques.
Vous trouverez également nos délicieuses rencontres, savantes ou gourmandes qui vous serons contées au fil de nos aventures…